Комментирует Олег Клепиков, генеральный директор компании inFOLIO Research Group:

– В силу политизированности вопроса мы бы не хотели давать однозначную характеристику росту цен на основные продукты питания, а, прежде всего, обратили бы внимание на его закономерный характер. В условиях прошлогодней засухи, роста мировых цен на продовольствие, роста потребительской активности в первом полугодии, снижения складских запасов, а также изменений в ценообразовании на основные продукты питания ничего другого и быть не могло. По нашим данным, на 1 июля 2011 года годовой рост цен на продукты питания по стране достиг 33%. Самые высокие темпы роста цен на продукты питания продемонстрировал столичный регион (в Москве основные продукты питания подорожали на 41%). В крупных городах Центрального и Северо-Западного федеральных округов цены выросли на 32% и 30% соответственно. В крупных городах Южного федерального округа (кроме республик Северного Кавказа) зафиксирован самый низкий показатель роста цен – 18-19%. Что касается Урала, Сибири и Дальнего Востока, то мы располагаем данными только по трем городам указанных регионов – в Екатеринбурге рост составил 21%, в Новосибирске – 33%, а в Хабаровске – 36% (второй показатель после Москвы). К сожалению, собственных данных по Приволжскому федеральному округу у нас нет.

Хотелось бы отметить, что столь высокие показатели обеспечиваются, прежде всего, за счет высоких темпов годового роста цен на картофель (на 54%), овощи (на 53%) и подсолнечное масло (на 56%). Другие продукты, входящие в перечень основных, демонстрируют более низкие темпы: сахар – 29%, молоко – 22%, батон нарезной – 21%.

Несмотря на объявленное Росстатом снижение доходов граждан (на 3,8%), мы не фиксируем падение спроса не только на основные продукты питания, но и на большинство категорий продовольственных и непродовольственных товаров. По нашим данным, в первом полугодии рост спроса на группу основных продовольственных товаров составил 1,4%, что положительно коррелирует с другими данными Росстата – о росте оборота розничной торговли на 5,2%.

Хотя последняя цифра, безусловно, достигнута благодаря росту спроса на непродовольственные товары (которые в структуре оборота розничной торговли чуть-чуть не дотягивают до 52%): люди совершают отложенные на период кризиса покупки, активно кредитуясь в банковской сфере. Именно активное кредитование на фоне сокращающихся доходов может стать серьезным вызовом для экономики страны в ближайшие годы. Однако эта тенденция никак не связана с ростом цен на продукты питания (тем более, основные). Ведь согласно официальным данным, россияне тратят на еду треть семейного бюджета (жители ряда регионов – до 50%).

Полную версию статьи читайте здесь