14-10-2013
ДЕЛОВОЙ ПЕТЕРБУРГ: Опасный импорт фруктовБолее 200 местных оптовых продавцов фруктов оказались на грани разорения из–за проблем мелкой розницы. Выживут те из них, кто наладит связи с торговыми сетями, которые предпочитают собственный импорт. Поставщики фруктов из Бельгии, Индии, Испании и Голландии жалуются на то, что их петербургские партнеры перестали расплачиваться за поставленные фрукты. По оценкам игроков, на рынке присутствуют более 200 небольших оптовиков, работающих с мелкой розницей. До недавнего времени владельцы фруктовых павильонов благодаря близости к потребителю и низким ценам успешно конкурировали с овощными отделами крупных торговых сетей. Но переход федеральных ретейлеров на собственный импорт привел к тому, что мелкорозничные торговцы больше не выдерживают конкуренции. ... По данным компании inFOLIO Research Group оборот рынка в 2012 г составил 187 млрд. руб., продемонстрировав рост в 9%. Таким образом, расходы на фрукты составляют около 6% среднероссийского семейного бюджета. Наибольшую долю рынка как в натуральном (4 млн. т.), так и в денежном (142 млрд. руб.) занимают фрукты постоянного спроса – яблоки, груши, бананы, апельсины, мандарины, грейпфруты, киви, виноград, ананасы, лимоны и прочие. Потребление этой категории растет последние пять лет на 4-7% в натуральном и на 7-9% в денежном выражении, что объясняется растущей покупательной способностью населения, модой на здоровый образ жизни, а также общим усвоением западных стандартов потребления. В 2012 г. на душу населения приходилось по разным оценка 43 – 47 кг. фруктов, что более чем в два раза меньше, чем в развитых странах. Полный текст статьи читайте в газете «Деловой Петербург» № 180 (3913) от 10.10.2013 здесь | ||
|